La Mezaŭtuna Festivalo, ankaŭ konata kiel la Lunfestivalo aŭ Zhongqiu Festivalo, estas populara rikoltfestivalo festata de ĉinoj kaj vjetnamoj, devenante de pli ol 3000 jaroj de lunkulto en la ĉina dinastio Shang. Ĝi unue nomiĝis Zhongqiu Jie en la dinastio Zhou. En Malajzio, Singapuro kaj Filipinoj, ĝi ankaŭ estas foje nomata la Lanternfestivalo aŭ Lunkukfestivalo.
La Mezaŭtuna Festivalo okazas la 15-anthLa oka tago de la monato en la ĉina luna kalendaro, kiu estas en septembro aŭ frua oktobro en la gregoria kalendaro. Ĝi estas dato, kiu paralelas la aŭtunan ekvinokson de la suna kalendaro, kiam la luno estas plej plena kaj plej ronda. La tradicia manĝaĵo de ĉi tiu festivalo estas lunkuko, el kiu ekzistas multaj malsamaj variaĵoj.
La Mezaŭtuna Festo estas unu el la malmultaj plej gravaj festotagoj en la ĉina kalendaro, la aliaj estas la Ĉina Novjaro kaj la Vintra Solstico, kaj estas laŭleĝa festotago en pluraj landoj. Farmistoj festas la finon de la aŭtuna rikoltsezono je ĉi tiu dato. Tradicie en ĉi tiu tago, ĉinaj familianoj kaj amikoj kolektiĝas por admiri la brilan mezaŭtunan rikoltlunon, kaj kune manĝas lunkukojn kaj pampelmusojn sub la luno. Akompanante la festadon, ekzistas pliaj kulturaj aŭ regionaj kutimoj, kiel ekzemple:
Portante hele lumigitajn lanternojn, ŝaltante lanternojn sur turoj, ŝvebantaj ĉiellanternoj,
Bruligi incenson en respekto al diaĵoj inkluzive de Chang'e
Starigu la Mezaŭtunan Festivalon. Ĝi ne temas pri plantado de arboj, sed pri pendigado de lanternoj sur bambuajn stangojn kaj metado de ili sur altajn lokojn, kiel ekzemple tegmentojn, arbojn, terasojn, ktp. Ĝi estas kutimo en Kantono, Honkongo, ktp.
Lunkuko
Ekzistas rakonto pri la lunkuko. Dum la Juan-dinastio (1280-1368 p.K.), Ĉinio estis regata de la mongola popolo. Gvidantoj de la antaŭa Sung-dinastio (960-1280) estis malkontentaj pro la submetiĝo al la fremda regado kaj decidis trovi manieron kunordigi la ribelon sen esti malkovritaj. La gvidantoj de la ribelo, sciante, ke la Lunfesto alproksimiĝas, ordonis fari specialajn kukojn. En ĉiu lunkuko estis bakita mesaĝo kun la skizo de la atako. En la nokto de la Lunfesto, la ribelantoj sukcese aliĝis al kaj renversis la registaron. Hodiaŭ, lunkukoj estas manĝataj por memorfesti ĉi tiun legendon kaj estis nomataj la Lunkuko.
Dum generacioj, lunkukoj estis faritaj kun dolĉaj plenigaĵoj el nuksoj, pistitaj ruĝaj fazeoloj, lotussemo-pasto aŭ ĉinaj daktiloj, envolvitaj en bakaĵo. Iafoje kuirita ovoflavo troviĝas meze de la riĉa deserto. Homoj komparas lunkukojn kun la prunpudingo kaj fruktokukoj, kiuj estas servataj dum anglaj ferioj.
Nuntempe, ekzistas cent variaĵoj de lunkukoj vendataj monaton antaŭ la alveno de la Lunfestivalo.
Nia kompanio festas la Mezaŭtunan Feston per kune farado de lunkuko kaj ikebana floraranĝo.
Afiŝtempo: 20-a de septembro 2021