La Aŭtunmeza Festo, ankaŭ konata kiel la Luna Festo aŭ Zhongqiu Festivalo, estas populara rikolta festo festita de ĉinaj kaj vjetnamaj homoj, kiu datiĝas de pli ol 3000 jaroj ĝis la luno-kultado en la ĉina dinastio Shang. Ĝi unue estis nomita Zhongqiu Jie en la Zhou. Dinastio. En Malajzio, Singapuro, kaj Filipinoj, ĝi ankaŭ estas foje referita kiel la Lanterno-Festivalo aŭ Mooncake Festivalo.

La Aŭtunmeza Festivalo estas okazigita la 15-an^thtago de la oka monate en ĉina luna kalendaro, kiu estas en septembro aŭ frua oktobro en la gregoria kalendaro. Ĝi estas dato kiu paralelas la aŭtunan ekvinokso de la suna kalendaro, kiam la luno estas en sia plej plena kaj ronda. La tradicia manĝaĵo de ĉi tiu festivalo estas lunkuko, el kiuj estas multaj diversaj varioj.

La Aŭtunmeza Festo estas unu el la malmultaj plej gravaj festotagoj en la ĉina kalendaro, la aliaj estas Ĉina Novjaro kaj Vintra Solstico, kaj estas laŭleĝa festo en pluraj landoj. Kamparanoj festas la finon de la aŭtuna rikolta sezono en ĉi tiu dato. Tradicie en ĉi tiu tago, ĉinaj familianoj kaj amikoj kunvenos por admiri la helan mez-aŭtunan rikoltan lunon, kaj kune manĝi lunkukojn kaj pomelojn sub la luno. Akompanante la feston, estas pliaj kulturaj aŭ regionaj kutimoj, kiel:

Portante hele lumigitajn lanternojn, lumigante lanternojn sur turoj, flosantaj ĉiellanternojn,

Bruligi incenson en respekto al diaĵoj inkluzive de Chang'e

Starigu la Aŭtunmezan Festivalon. Ĝi ne temas pri planti arbojn sed pendigi lanternojn sur la bambustango kaj meti ilin sur altan punkton, kiel tegmentojn, arbojn, terasojn, ktp. ĝi estas kutimo en Kantono, Honghong.etc.

Luno-kuko

Estas ĉi tiu rakonto pri la lunkuko , Dum la Dinastio Yuan (AD1280-1368））, Ĉinio estis regata de la mongola popolo. Gvidantoj de la antaŭa Sung-dinastio (AD960-1280) estis malfeliĉaj pro submetiĝo al la eksterlanda regado, kaj decidis. trovi manieron kunordigi la ribelon sen esti malkovritaj la gvidantoj de la ribelo ,sciante ke la Luna Festivalo alproksimiĝis, ordonis fari specialajn kukojn, Bakita en ĉiu lunkuko estis mesaĝo kun la konturo de la atako.en la nokto de la Luna Festivalo, la ribelantoj sukcese alkroĉis kaj renversis la registaron ,Lunkukoj estas manĝataj por festi ĉi tiun legendon kaj estis nomitaj la Lunkuko .

Dum generacioj, lunkukoj estas faritaj kun dolĉaj plenigaĵoj el nuksoj, pikitaj ruĝaj faboj, lotusa pasto aŭ ĉinaj daktiloj, enpakitaj en kukaĵo. Foje kuirita ovoflavo troveblas meze de la riĉa gustuma deserto. Homoj komparas lunkukojn kun la prunpudingo kaj fruktokukoj kiuj estas servataj en anglaj feriaj sezonoj.

Nuntempe, ekzistas cent varioj de lunkukoj vendataj monaton antaŭ la alveno de la Luna Festivalo.

Nia firmao festas la Aŭtunmezan Festivalon farante la lunkukon kaj ikebana flor-aranĝadon kune.