Laba Festivalo rilatas al la oka tago de la dekdua luna monato. La Laba Festivalo estas festivalo uzata por adori prapatrojn kaj diojn kaj preĝi por bona rikolto kaj aŭspicio.
En Ĉinio, ekzistas kutimo trinki Laba porridge kaj trempanta Laba -ajlo dum la Laba Festivalo. En Henan kaj aliaj lokoj, Laba Porridge ankaŭ estas nomata "Familia Rizo". Ĝi estas festivala manĝaĵa kutimo honore al la nacia heroo Yue Fei.
Manĝkutimoj:
1 Laba porridge
Estas kutimo trinki Laba Porridge en Laba Day. Laba Porridge ankaŭ estas nomata "Sep Trezoroj kaj Kvin Flavor Porridge". La historio de trinkado de Laba porridge en mia lando pasis pli ol mil jarojn. Ĝi unue komenciĝis en la kanto -dinastio. En la tago de Laba, ĉu ĝi estas la imperia kortumo, la registaro, la templo aŭ la komuna popolo, ili ĉiuj faras Laba porridge. En la dinastio Qing, la kutimo trinki Laba porridge estis eĉ pli ĝenerala.

2 Laba ajlo
En la plej multaj areoj de Norda Ĉinio, en la oka tago de la dekdua luna monato, estas kutimo de trempado de ajlo kun vinagro, kiu estas nomata "Laba ajlo". Trempanta Laba -ajlo estas kutimo en Norda Ĉinio. Pli ol dek tagojn post LABA, ĝi estas la printempa festivalo. Pro la trempado en vinagro, la ajlo estas verda entute, kiu estas tre bela, kaj la vinagro ankaŭ havas la spican guston de ajlo. En Novjara vespero, ĉirkaŭ la Printempa Festivalo, mi manĝas bulplumojn kaj malvarmajn pladojn kun Laba -ajlo kaj vinagro, kaj ĝi gustas tre bone.

Estas diro, ke post kiam Laba estas la ĉina novjaro, ĉiu domanaro komencas provizi manĝaĵojn por la ĉina novjaro.